Food powders

QR Code (код быстрого отклика)

Food powders

Сохранить в:

Библиографические подробности
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	New York Kluwer Academic 2005
Предметы:	Dried foods,Dried foods,Dried food industry Analysis,Quality control
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Food powders : physical properties, processing, and functionality
по: Food powders : physical properties, processing, and functionality
Опубликовано: (2010)

Dehydration of products of biological origin
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật sấy
по: Hoàng Văn Chước
Опубликовано: (1999)

Kỹ thuật sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (1997)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
по: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Опубликовано: (2003)

Giáo trình kỹ thuật sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
по: Nguyễn, Văn May
Опубликовано: (2004)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
по: Phan Văn Thơm
Опубликовано: (1989)

Industrial drying of foods
Опубликовано: (1997)

Freeze-Drying/Lyophilization Of Pharmaceutical & Biological Products :
по: Georg-Wilhelm
Опубликовано: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy
по: Phan, Văn Thơm
Опубликовано: (2000)

Microwave heating in freeze-drying, electronic, ovens and other applications
по: David A Copson
Опубликовано: (1962)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
по: Nguyễn Văn May
Опубликовано: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
по: Nguyễn, Văn May
Опубликовано: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
по: Nguyễn, Văn Lụa
Опубликовано: (2006)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
по: Jean-Pierre Nadeau
Опубликовано: (1995)

Kỹ thuật sấy
по: Trần, Văn Phú
Опубликовано: (2009)

Kỹ thuật sấy
по: Trần, Văn Phú
Опубликовано: (2008)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
по: Trần, Tấn Hậu
Опубликовано: (2014)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
по: Lý, Mỹ Xuyên
Опубликовано: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
по: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Опубликовано: (2015)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
по: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Опубликовано: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
по: Lê, Phượng Liên
Опубликовано: (2018)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
по: Nguyễn, Thế Vinh
Опубликовано: (2014)

Kỹ thuật sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (2004)

Freeze-drying/lyophilization of pharmaceutical and biological products
по: Rey, Louis
Опубликовано: (2004)

Thermomechanics of drying processes
по: Kowalski, Stefan J.
Опубликовано: (2003)

Advanced drying technologies
по: Kudra, Tadeusz
Опубликовано: (2002)

Applying 10 MeV e-Beam Irradiation to Improve the Microbiological Quality of Dried Anchovy Products
по: Phạm, Thị Thanh Thảo, et al.
Опубликовано: (2024)

Tài liệu khuyến nông: Một số kết quả ứng dụng máy sấy hạt ở Việt Nam
Опубликовано: (1996)

Tân tạo máy sấy cở nhỏ
по: Vũ Văn Quý
Опубликовано: (1973)

Handbook of industrial drying
Опубликовано: (2015)

Lò sấy thủ công
по: Đoàn Dụ
Опубликовано: (1971)

Lectures and workshop exercises on drying of agricultural and marine products: Regional workshops on drying technology. A project activity of the ASEAN SubCommittee on Non-Conventional Energy Research
Опубликовано: (2003)

Dictionary of drying
по: Hall, Carl W.
Опубликовано: (1979)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (2006)

Chemical changes during food processing
по: Davidek, Jiri
Опубликовано: (1990)

Advanced drying technologies
по: Kudra, Tadeusz
Опубликовано: (2009)

Strengthening national food control systems :
Опубликовано: (2006)

Kỹ thuật sấy nông sản
по: Trần, Văn Phú
Опубликовано: (1994)