The food chemistry laboratory : A manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

保存先:
書誌詳細
第一著者: Weaver, Connie M.
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: New York CRC Press 2003
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ