The food chemistry laboratory : A manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

Hiển thị phiên bản (1) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Weaver, Connie M.
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	New York CRC Press 2003
נושאים:	Food,Food Analysis,Composition
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

The food chemistry laboratory :
מאת: Weaver, Connie M.
יצא לאור: (2003)

Food chemistry
מאת: Meyer, Lillian Hoagland
יצא לאור: (1960)

Food Chemistry
מאת: Belitz, H -D, et al.
יצא לאור: (2015)

Food chemistry
מאת: OWEN R. FENNEMA
יצא לאור: (1996)

Fennema's food chemistry
מאת: Damodaran, Srinivasan
יצא לאור: (2008)

Food composition data: Production, management and use
מאת: H. Greenfield
יצא לאור: (2003)

Compiling data for food composition data bases
יצא לאור: (1991)

Essentials of food science
מאת: Vaclavik, Vickie A.
יצא לאור: (2003)

Food chemistry
מאת: Belitz, H.D.
יצא לאור: (2004)

Food chemistry
מאת: Belitz, H. D.
יצא לאור: (2004)

Introduction to food chemistry
מאת: Owusu-Apenten, Richard
יצא לאור: (2004)

Chemical analysis of food :
יצא לאור: (2012)

Handbook of food analytical chemistry
יצא לאור: (2005)

Bài giảng sinh hóa thực phẩm
מאת: Bùi, Hữu Thuận
יצא לאור: (2000)

Food physics : physical properties--measurement and applications
מאת: Figura, Ludger O
יצא לאור: (2010)

Handbook of food products manufacturing
יצא לאור: (2007)

Colloids in Foods
מאת: Eric Dickinson
יצא לאור: (1982)

Food chemistry safety
יצא לאור: (2002)

Food analysis laboratory manual
יצא לאור: (2003)

Food chemistry
מאת: Belitz, H.D
יצא לאור: (2009)

Fennema''s food chemistry
יצא לאור: (2017)

Food :
מאת: Coultate, T. P.
יצא לאור: (2009)

Food microbiology laboratory
מאת: McLandsborough, Lynne
יצא לאור: (2005)

Hóa học thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Tú
יצא לאור: (1999)

Food chemistry
מאת: Belitz, H. D.
יצא לאור: (1999)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
יצא לאור: (1983)

Food safety
מאת: Julie Miller Jones
יצא לאור: (1992)

Foods :
מאת: McWilliams, Margaret
יצא לאור: (2005)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
מאת: Shen, Cangliang
יצא לאור: (2017)

Hoá học thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Tú
יצא לאור: (2003)

Hóa học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2006)

Food analysis
מאת: Neilsen, S. Suzanne
יצא לאור: (2003)

Food analysis
יצא לאור: (2003)

Pesticide residues in food 2004 :
יצא לאור: (2004)

Pesticide residues in food 2006 :
יצא לאור: (2006)

Phytochemical functional foods
יצא לאור: (2003)

Food properties handbook
יצא לאור: (1995)

Food properties handbook
יצא לאור: (2009)

Hóa học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2007)

Methods of Enzymatic Food Analysis
יצא לאור: (1980)