Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Mã QR

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Hiển thị phiên bản (8) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lương, Đức Phẩm
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Nông Nghiệp 2005
נושאים:	Food poisoning,Food Quality
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
מאת: Lương, Đức Phẩm
יצא לאור: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
מאת: Lương, Đức phẩm
יצא לאור: (2001)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
מאת: Lương, Đức Phẩm
יצא לאור: (2000)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
מאת: Lương, Đức Phẩm
יצא לאור: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
מאת: Lương, Đức Phẩm
יצא לאור: (2002)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
יצא לאור: (1983)

Guide pour la formation des responsables
מאת: OMS

Codex alimentarius Vol.3
מאת: FAO
יצא לאור: (1993)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
יצא לאור: (2006)

How to prevent food poisoning :
מאת: Scott, Elizabeth
יצא לאור: (1998)

Guide pour le calcul prévisionnel des quanlités de résidus de pesticides apportées par alimentation
מאת: OMS

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn, Đức Lượng
יצא לאור: (2002)

Ngộ độc thực phẩm :
מאת: Lã, Quý Đôn
יצא לאור: (2007)

Codex alimentarius Vol.2
מאת: FAO
יצא לאור: (1993)

Food poisoning prevention /
מאת: Merry, Greg.
יצא לאור: (1997)

FAO plant production and protection paper N.131.1
מאת: FAO
יצא לאור: (1995)

FAO plant production and protection paper N.100.2
מאת: FAO
יצא לאור: (1990)

FAO plant production and protection paper N.118
מאת: FAO
יצא לאור: (1993)

FAO plant production and protection paper N.116
מאת: FAO
יצא לאור: (1993)

FAO plant production and protection paper N.127
מאת: FAO
יצא לאור: (1994)

FAO plant production and protection paper N.99
מאת: FAO
יצא לאור: (1989)

FAO plant production and protection paper N.100.1
מאת: FAO
יצא לאור: (1990)

FAO plant production and protection paper N.102
מאת: FAO
יצא לאור: (1990)

FAO plant production and protection paper N.111
מאת: FAO
יצא לאור: (1991)

FAO plant production and protection paper N.122
מאת: FAO
יצא לאור: (1993)

FAO plant production and protection paper N.124
מאת: FAO
יצא לאור: (1994)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.785
מאת: OMS
יצא לאור: (1989)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn Đức Lượng

Endophytic fungi in indigenous australasian grasses associated with toxicity to livestock /

Sử dụng kỹ thuật PCR (polymerase chain teaction) dể phát hiện vibrio cholerae sinh độc tố tả trong thực phẩm thủy sản
מאת: Nguyễn, Đức Cường
יצא לאור: (2004)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Tú
יצא לאור: (2006)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
מאת: Hồ, Quang Trí
יצא לאור: (2000)

WHO technical report series; N.828
מאת: OMS
יצא לאור: (1992)

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
מאת: Laxman Kanduri
יצא לאור: (2002)

An analysis of food demand patterns in Hanoi:
מאת: Ali, Mubarik
יצא לאור: (2006)

Hazard characterization for pathogens in food and water
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

Công nghệ vi sinh vật
מאת: Lương Đức Phẩm
יצא לאור: (1998)

Chemical changes during food processing
מאת: Davidek, Jiri
יצא לאור: (1990)