Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

QR Kod

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Diğer sürümleri göster (8)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lương, Đức Phẩm
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Nông Nghiệp 2005
Konular:	Food poisoning,Food Quality
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Guide pour la formation des responsables
Yazar:: OMS

Codex alimentarius Vol.3
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

How to prevent food poisoning :
Yazar:: Scott, Elizabeth
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Guide pour le calcul prévisionnel des quanlités de résidus de pesticides apportées par alimentation
Yazar:: OMS

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Ngộ độc thực phẩm :
Yazar:: Lã, Quý Đôn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Codex alimentarius Vol.2
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Food poisoning prevention /
Yazar:: Merry, Greg.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

FAO plant production and protection paper N.131.1
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

FAO plant production and protection paper N.100.2
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

FAO plant production and protection paper N.118
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

FAO plant production and protection paper N.116
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

FAO plant production and protection paper N.127
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

FAO plant production and protection paper N.99
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

FAO plant production and protection paper N.100.1
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

FAO plant production and protection paper N.102
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

FAO plant production and protection paper N.111
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

FAO plant production and protection paper N.122
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

FAO plant production and protection paper N.124
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.785
Yazar:: OMS
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Đức Lượng

Sử dụng kỹ thuật PCR (polymerase chain teaction) dể phát hiện vibrio cholerae sinh độc tố tả trong thực phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Đức Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Endophytic fungi in indigenous australasian grasses associated with toxicity to livestock /

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Yazar:: Hồ, Quang Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

WHO technical report series; N.828
Yazar:: OMS
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
Yazar:: Laxman Kanduri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

An analysis of food demand patterns in Hanoi:
Yazar:: Ali, Mubarik
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Công nghệ vi sinh vật
Yazar:: Lương Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Hazard characterization for pathogens in food and water
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Chemical changes during food processing
Yazar:: Davidek, Jiri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)