Fruit and vegetables :

QR رمز

Fruit and vegetables : Harvesting, handling and storage

The second edition of this very well-received book, which in its first edition was entitled Postharvest Technology of Fruits and Vegetables, has been welcomed by the community of postharvest physiologists and technologists who found the first edition of such great use. The book covers, in comprehens...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Thompson, A. Keith
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Ames, IA. Blackwell 2003
الموضوعات:	Fruit,Vegetables Postharvest technology,Postharvest technology
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
بواسطة: R B H. Wills
منشور في: (1998)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
منشور في: (1999)

Postharvest physiology and pathology of vegetables
بواسطة: Bartz, Jerry A.
منشور في: (2003)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
بواسطة: Nguyễn, Minh Thủy
منشور في: (2008)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
بواسطة: S. Q. Feng ...[et al.]
منشور في: (2001)

Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables (Second Edition)
بواسطة: Thompson, A. Keith
منشور في: (2014)

Fruit & vegetable quality :
بواسطة: Shewfelt, Robert L.
منشور في: (2000)

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables
بواسطة: Terry, Leon A
منشور في: (2014)

Fruit and vegetable processing : improving quality
منشور في: (2010)

Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
بواسطة: Chen, Chunxian
منشور في: (2015)

Handbook of postharvest technology :
منشور في: (2003)

Fresh fruit and vegetable quality and safety database
منشور في: (2005)

Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
منشور في: (2004)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
بواسطة: Nguyễn, Hùng Cường
منشور في: (2004)

Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
منشور في: (2023)

Fruit and vegetable processing :
بواسطة: Jongen, Wim
منشور في: (2002)

Seeds handbook :
بواسطة: Desai, Babasaheb B.
منشور في: (2004)

FAO argicultural services bulletin; N.43
بواسطة: FAO
منشور في: (1988)

Crop loss assessment in rice
بواسطة: IRRI
منشور في: (1990)

JIRCAS International Symposium Series N.7
بواسطة: JIRCAS
منشور في: (1999)

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam
بواسطة: ACIAR
منشور في: (1994)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần Văn Chương
منشور في: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Văn Chương
منشور في: (2000)

Máy sau thu hoạch
بواسطة: Nguyễn Hay
منشور في: (1994)

Partners in the harvest :
بواسطة: Lawrence, Janet
منشور في: (1997)

Diseases of fruits and vegetables
بواسطة: Naqvi, S. A. M. H.
منشور في: (2004)

Diseases of fruits and vegetables :
بواسطة: Naqvi, S. A. M. H.
منشور في: (2004)

Fruit and vegetable diseases
منشور في: (2004)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
بواسطة: Phan, Nguyễn Thanh Trang
منشور في: (2007)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
بواسطة: Phan, Thị Thanh Quế
منشور في: (2011)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long
بواسطة: Đỗ, Hồng Khánh
منشور في: (2014)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
بواسطة: Phạm, Thị Phương Thảo
منشور في: (2011)

Crop management and postharvest handling of horticultural products
منشور في: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
منشور في: (2003)

Phát triển công nghiệp nông thôn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa
بواسطة: Hoàng Ngọc Hòa
منشور في: (2001)

Giáo trình bảo quản nông sản
بواسطة: Nguyễn, Mạnh Khải
منشور في: (2006)

Công nghiệp nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp phát triển
بواسطة: Nguyễn, văn Phúc
منشور في: (2004)

Crop management and postharvest handling horticultural products
منشور في: (2004)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
بواسطة: FAO
منشور في: (2004)

Heat Treatments for Postharvest Pest Control: Theory and Practice
بواسطة: Tang, Juming, وآخرون
منشور في: (2014)