Fruit and vegetables :

QR code

Fruit and vegetables : Harvesting, handling and storage

The second edition of this very well-received book, which in its first edition was entitled Postharvest Technology of Fruits and Vegetables, has been welcomed by the community of postharvest physiologists and technologists who found the first edition of such great use. The book covers, in comprehens...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Thompson, A. Keith
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Ames, IA. Blackwell 2003
Onderwerpen:	Fruit,Vegetables Postharvest technology,Postharvest technology
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
door: R B H. Wills
Gepubliceerd in: (1998)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
Gepubliceerd in: (1999)

Postharvest physiology and pathology of vegetables
door: Bartz, Jerry A.
Gepubliceerd in: (2003)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
door: Nguyễn, Minh Thủy
Gepubliceerd in: (2008)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
door: S. Q. Feng ...[et al.]
Gepubliceerd in: (2001)

Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables (Second Edition)
door: Thompson, A. Keith
Gepubliceerd in: (2014)

Fruit & vegetable quality :
door: Shewfelt, Robert L.
Gepubliceerd in: (2000)

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables
door: Terry, Leon A
Gepubliceerd in: (2014)

Fruit and vegetable processing : improving quality
Gepubliceerd in: (2010)

Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
door: Chen, Chunxian
Gepubliceerd in: (2015)

Handbook of postharvest technology :
Gepubliceerd in: (2003)

Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Gepubliceerd in: (2005)

Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Gepubliceerd in: (2004)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
door: Nguyễn, Hùng Cường
Gepubliceerd in: (2004)

Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Gepubliceerd in: (2023)

Fruit and vegetable processing :
door: Jongen, Wim
Gepubliceerd in: (2002)

Seeds handbook :
door: Desai, Babasaheb B.
Gepubliceerd in: (2004)

FAO argicultural services bulletin; N.43
door: FAO
Gepubliceerd in: (1988)

Crop loss assessment in rice
door: IRRI
Gepubliceerd in: (1990)

JIRCAS International Symposium Series N.7
door: JIRCAS
Gepubliceerd in: (1999)

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam
door: ACIAR
Gepubliceerd in: (1994)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
door: Trần Văn Chương
Gepubliceerd in: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
door: Trần, Văn Chương
Gepubliceerd in: (2000)

Máy sau thu hoạch
door: Nguyễn Hay
Gepubliceerd in: (1994)

Partners in the harvest :
door: Lawrence, Janet
Gepubliceerd in: (1997)

Diseases of fruits and vegetables
door: Naqvi, S. A. M. H.
Gepubliceerd in: (2004)

Diseases of fruits and vegetables :
door: Naqvi, S. A. M. H.
Gepubliceerd in: (2004)

Fruit and vegetable diseases
Gepubliceerd in: (2004)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
door: Phan, Nguyễn Thanh Trang
Gepubliceerd in: (2007)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
door: Phan, Thị Thanh Quế
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long
door: Đỗ, Hồng Khánh
Gepubliceerd in: (2014)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
door: Phạm, Thị Phương Thảo
Gepubliceerd in: (2011)

Crop management and postharvest handling of horticultural products
Gepubliceerd in: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
Gepubliceerd in: (2003)

Phát triển công nghiệp nông thôn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa
door: Hoàng Ngọc Hòa
Gepubliceerd in: (2001)

Giáo trình bảo quản nông sản
door: Nguyễn, Mạnh Khải
Gepubliceerd in: (2006)

Công nghiệp nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp phát triển
door: Nguyễn, văn Phúc
Gepubliceerd in: (2004)

Crop management and postharvest handling horticultural products
Gepubliceerd in: (2004)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
door: FAO
Gepubliceerd in: (2004)

Heat Treatments for Postharvest Pest Control: Theory and Practice
door: Tang, Juming, et al.
Gepubliceerd in: (2014)