Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ