Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ