Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ