Food science and biotechnology

"Food science and biotechnology" presents combined methods of preserving food and biological materails.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, Fl. CRC Press 2003
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ