The book of tofu : food for mankind

An Incredible Food From The East To Revolutionize Cooking In The West. Amazingly versatile, ideal for weight control, low in saturated fats and cholesterol free, tofu is widely available in America today. This beautifully illustrated book is a complete guide to tofu, its forms, its traditions, inclu...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Shurtleff, William
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: New York Ballantine Books 1975
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
di Shurtleff, William
Pubblicazione 1983
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
di Shurtleff, William
Pubblicazione 1976
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
di Shurtleff, William
Pubblicazione 1975
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ