The book of tofu : food for mankind

An Incredible Food From The East To Revolutionize Cooking In The West. Amazingly versatile, ideal for weight control, low in saturated fats and cholesterol free, tofu is widely available in America today. This beautifully illustrated book is a complete guide to tofu, its forms, its traditions, inclu...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Shurtleff, William
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: New York Ballantine Books 1975
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
od Shurtleff, William
Izdano 1983
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
od Shurtleff, William
Izdano 1976
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
od Shurtleff, William
Izdano 1975
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ