Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Quách Đĩnh
Tác giả khác: Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Vân Tiếp
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 1996
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00773nam a2200289 4500
001 DLU040026422
005 ##20040324
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 664.02  |b QU-D 
100 # # |a Quách Đĩnh 
245 # # |a Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /  |c Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa 
260 # # |a H. :  |b Khoa học và Kỹ thuật,  |c 1996 
300 # # |a 288 tr. ;  |c 21 cm 
504 # # |a Tài liệu tham khảo :tr.285 
700 # # |a Nguyễn Văn Thoa 
700 # # |a Nguyễn Vân Tiếp 
992 # # |a 11500 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt