Hoá học thực phẩm /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Đặng Thị Thu., Bùi Đức Hợi., Lê Ngọc Tú (chủ biên.), Lưu Duẩn., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Ngọc Cẩn.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. : Khoa học Kỹ thuật, 2003.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Descripción
Descrición Física:292 tr. ; 21 cm.
Bibliografía:Tài liệu tham khảo :tr.292.