Hoá học thực phẩm /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | Đặng Thị Thu., Bùi Đức Hợi., Lê Ngọc Tú (chủ biên.), Lưu Duẩn., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Ngọc Cẩn. |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2003.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Hoá học thực phẩm /
od: Lê Ngọc Tú
Izdano: (1999) -
Hoá học thực phẩm /
Izdano: (2001) -
Phân tích hóa học thực phẩm
od: Hà Duyên Tư
Izdano: (2013) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Izdano: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
od: Hà Duyên Tư.
Izdano: (2006)