Hoá học thực phẩm /
Đã lưu trong:
| Údair Eile: | Đặng Thị Thu., Bùi Đức Hợi., Lê Ngọc Tú (chủ biên.), Lưu Duẩn., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Ngọc Cẩn. |
|---|---|
| Formáid: | Sách giấy |
| Teanga: | Vietnamese |
| Foilsithe: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2003.
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Hoá học thực phẩm /
le: Lê Ngọc Tú
Foilsithe: (1999) -
Hoá học thực phẩm /
Foilsithe: (2001) -
Phân tích hóa học thực phẩm
le: Hà Duyên Tư
Foilsithe: (2013) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Foilsithe: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
le: Hà Duyên Tư.
Foilsithe: (2006)