Autoxidation in food and biological systems /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Sách giấy |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York :
Plenum Press,
c1980
|
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Φυσική περιγραφή: | xii, 659 p. : ill. ; 26 cm |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index |