Autoxidation in food and biological systems /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: Workshop on Autoxidation Processes Natick, Mass.)
Tác giả khác: Karel, Marcus, Simic, Michael G.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Plenum Press, c1980
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00759nam a2200265 4500
001 DLU040029617
005 ##11/2/1998
041 # # |a eng 
082 # # |a 664  |b AUT 
111 # # |a Workshop on Autoxidation Processes  |d (1979 :  |c Natick, Mass.) 
245 # # |a Autoxidation in food and biological systems /  |c edited by Michael G. Simic and Marcus Karel 
260 # # |a New York :  |b Plenum Press,  |c c1980 
300 # # |a xii, 659 p. :  |b ill. ;  |c 26 cm 
504 # # |a Includes bibliographical references and index 
700 # # |a Karel, Marcus 
700 # # |a Simic, Michael G. 
992 # # |a 19800 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Thái Thị Thanh Thủy 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt