Autoxidation in food and biological systems /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | Workshop on Autoxidation Processes Natick, Mass.) |
|---|---|
| Další autoři: | Karel, Marcus, Simic, Michael G. |
| Médium: | Sách giấy |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York :
Plenum Press,
c1980
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobné jednotky
-
Biology and Breeding
of Food Legumes
Autor: Pratap, Aditya, a další
Vydáno: (2014) -
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Vydáno: (2003) -
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Vydáno: (2003) -
Water properties of food, pharmaceutical and biological materials
Vydáno: (2006) -
The Language of Chemistry, Food, and Biological Technology in English
Autor: Nguyễn, Thị Hiền (chủ biên)
Vydáno: (2023)