Autoxidation in food and biological systems /
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | Workshop on Autoxidation Processes Natick, Mass.) |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Karel, Marcus, Simic, Michael G. |
| Format: | Sách giấy |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York :
Plenum Press,
c1980
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Biology and Breeding
of Food Legumes
od: Pratap, Aditya, et al.
Izdano: (2014) -
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Izdano: (2003) -
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Izdano: (2003) -
Water properties of food, pharmaceutical and biological materials
Izdano: (2006) -
The Language of Chemistry, Food, and Biological Technology in English
od: Nguyễn, Thị Hiền (chủ biên)
Izdano: (2023)