Autoxidation in food and biological systems /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: Workshop on Autoxidation Processes Natick, Mass.)
Drugi avtorji: Karel, Marcus, Simic, Michael G.
Format: Sách giấy
Jezik:English
Izdano: New York : Plenum Press, c1980
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt