Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Patent, Greg, 1939-
Formaat: Sách giấy
Gepubliceerd in: Boston : Houghton Mifflin Company, 2002
Onderwerpen:
Online toegang:Sample text
Table of contents
Publisher description
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Omschrijving
Beschrijving item:Includes bibliographical references (p. 528-535) and index.
Fysieke beschrijving:viii, 552 p. : col. ill. ; 24 cm
ISBN:0618048316