Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Patent, Greg, 1939-
التنسيق: Sách giấy
منشور في: Boston : Houghton Mifflin Company, 2002
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Sample text
Table of contents
Publisher description
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
الوصف
وصف المادة:Includes bibliographical references (p. 528-535) and index.
وصف مادي:viii, 552 p. : col. ill. ; 24 cm
ردمك:0618048316