Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Patent, Greg, 1939-
Định dạng: Sách giấy
Được phát hành: Boston : Houghton Mifflin Company, 2002
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Sample text
Table of contents
Publisher description
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01228nam a2200373 4500
001 DLU060057290
005 ##20061207
008 ##020820s2002 maua b 001 0 eng
010 # # |a  2002032291 
020 # # |a 0618048316 
040 # # |a DLC  |c DLC  |d DLC 
042 # # |a pcc 
043 # # |a n-us--- 
050 # # |a TX765  |b .P33 2002 
082 # # |a 641.71  |b PA-G 
100 # # |a Patent, Greg,  |d 1939- 
245 # # |a Baking in America :  |b traditional and contemporary favorites from the past 200 years /  |c Greg Patent 
260 # # |a Boston :  |b Houghton Mifflin Company,  |c 2002 
300 # # |a viii, 552 p. :  |b col. ill. ;  |c 24 cm 
500 # # |a Includes bibliographical references (p. 528-535) and index. 
650 # # |a Baking  |z United States. 
856 # # |3 Sample text  |u http://www.loc.gov/catdir/samples/hm051/2002032291.html 
856 # # |3 Table of contents  |u http://www.loc.gov/catdir/toc/hm031/2002032291.html 
856 # # |3 Publisher description  |u http://www.loc.gov/catdir/description/hm031/2002032291.html 
923 # # |a 30/2006 
992 # # |a 20.100 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt