Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Phương, ThS.
Altri autori: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, PGS.TS.
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt