Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Phương, ThS.
Other Authors: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, PGS.TS.
Format: Article
Language:Vietnamese
Subjects:
Cây màu
Hóa lí
Phát triển nông nghiệp
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Similar Items