Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Mã QR

Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Phương, ThS.
Andre forfattere:	Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, PGS.TS.
Format:	Bài viết
Sprog:	Vietnamese
Fag:	Cây màu Hóa lí Phát triển nông nghiệp
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /
af: Nguyễn Phương, ThS.

Ngăn ngừa mụn nhọt mẩn ngứa bằng thảo dược /
af: Hạnh Nguyên.

Cây nhót /
af: Huỳnh Ngọc Tựng, BS.

Ngăn ngừa mụn nhọt mẩn ngứa bắng thảo dược /
af: Hạnh Nguyên, DS.

Ngăn ngừa mụn nhọt, mẩn ngứa bằng thảo dược /
af: Hạnh Nguyên, DS.

Hiệu quả kinh tế cây đậu xanh trong hệ thống luân canh với lúa vùng núi dài An Giang /
af: Nguyễn Văn Minh, ThS.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
af: Đàm, Thị Bích Phượng
Udgivet: (2023)

Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
af: Đàm, Thị Bích Phượng
Udgivet: (2025)

Khảo nghiệm một số giống khoai tây kháng mốc sương phục vụ chế biến công nghiệp : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
af: Lê Hồng Phương.
Udgivet: (2011)

Khảo nghiệm một số giống khoai tây kháng mốc sương phục vụ chế biến công nghiệp : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
af: Lê Hồng Phương.
Udgivet: (2011)

Bảo quản cà chua bằng công nghệ bọc màng bán thấm /
af: Đặng Thị Thanh Quyên.

Đánh giá khả năng phòng trị bệnh thối củ khoai lang do nấm fusarium solani gây ra của một số chủng xạ khuẩn
af: Vũ, Thanh Tuấn, et al.
Udgivet: (2023)

Định danh vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trên khoai môn ở đổng bằng sông Cửu Long
af: Lê, Minh Tường, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
af: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Udgivet: (2023)

Vi nhân giống khoai môn (Colocasia esculenta) :
af: Phạm, Hồng Ngọc
Udgivet: (2017)

Một số đặc tính lý hóa của tinh bột carboxymethyl tổng hợp từ tinh bột hạt mít
af: Lê, Thị Hồng Thúy, et al.
Udgivet: (2023)

Cách phòng ngừa thiếu máu ở phụ nữ /

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
af: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
af: Võ, Minh Thuận
Udgivet: (2009)

Ảnh hưởng của chế độ chần đến hàm lượng amygdalin và tính chất hóa lý của bột khoai từ (dioscorea esculenta l.)
af: Phạm, Hồ Phượng Anh, et al.
Udgivet: (2026)

Khả năng đối kháng của xạ khuẩn đối với nấm Sclerotium sp. gây bệnh thối gốc thân cây khoai môn
af: Nguyễn, Phước Triển, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu chế biến bột khoai môn từ phụ phẩm củ khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott): Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy
af: Phan, Thị Thanh Quế, et al.
Udgivet: (2023)

Sâu hại đậu rau và biện pháp phòng trừ tại Hoài đức, Hà Nội, vụ đông, xuân - hè và thu - đông năm 2007 /
af: Nguyễn Duy Hồng, ThS.

Một số tính chất của các hạt tinh bột dạng nano có chứa curcumin tạo thành từ tinh bột sắn và tinh bột khoai tây
af: Phạm, Hoài Thanh, et al.
Udgivet: (2023)

Kỹ thuật trồng trọt một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp
af: Hà, Thị Hiến
Udgivet: (2001)

Tỉnh Cà Mau thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới /
af: Nguyễn Minh Luân, ThS.

Khảo sát khả năng đối kháng của xạ khuẩn đối với nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên khoai môn
af: Lê, Yến Nhi, et al.
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến năng suất củ của một số giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
af: Nguyễn, Trọng Phước, et al.
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến năng suất củ của một số giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
af: Nguyễn, Trọng Phước, et al.
Udgivet: (2024)

Ảnh hưởng của liều lượng phân kali tới sinh trưởng, phát triển, năng suất và hàm lượng tinh bột sắn ở tỉnh Đắk Nông /
af: Nguyễn Thanh Phương.

Lợi nhuận doanh nghiệp từ hạt thóc-củ khoai
af: Mạnh, Hùng
Udgivet: (2024)

Cây khoai nưa :
af: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu tình trạng phân bố và nuôi nhốt các loài Cu li (Nycticebus spp.) và các loài khỉ (Macaca spp.) trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
af: Nguyễn, Văn Minh, et al.
Udgivet: (2024)

Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết cây môn ngứa (Colocasia esculenta) :
af: Nguyễn, Văn Băn
Udgivet: (2018)

Đánh giá đa dạng di truyền trong tập đoàn khoai môn - sọ miền Bắc bằng chỉ thị RADP
af: Nguyễn, Xuân Viết, et al.
Udgivet: (2024)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
af: Lâm, Thị Châm
Udgivet: (2016)

Nhân giống in vitro khoai sọ Cụ Cang ở trường Đại học Tây Bắc
af: Đoàn, Thị Thuỳ Linh
Udgivet: (2023)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
af: Đinh Thế Lộc
Udgivet: (1979)

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật sản xuất củ giống từ cây in vitro khoai sọ cụ Cang (colocasia esculenta (L) schott) tại Sơn La
af: Vũ, Thị Nự, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.)
af: Trần, Thị Ngọc Yên, et al.
Udgivet: (2024)