Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Phương, ThS.
Otros Autores: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, PGS.TS.
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ejemplares similares