Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Mã QR

Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn Phương, ThS.
Údair Eile:	Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, PGS.TS.
Formáid:	Bài viết
Teanga:	Vietnamese
Ábhair:	Cây màu Hóa lí Phát triển nông nghiệp
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Míreanna Comhchosúla

Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /
le: Nguyễn Phương, ThS.

Ngăn ngừa mụn nhọt mẩn ngứa bằng thảo dược /
le: Hạnh Nguyên.

Cây nhót /
le: Huỳnh Ngọc Tựng, BS.

Ngăn ngừa mụn nhọt mẩn ngứa bắng thảo dược /
le: Hạnh Nguyên, DS.

Ngăn ngừa mụn nhọt, mẩn ngứa bằng thảo dược /
le: Hạnh Nguyên, DS.

Hiệu quả kinh tế cây đậu xanh trong hệ thống luân canh với lúa vùng núi dài An Giang /
le: Nguyễn Văn Minh, ThS.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
le: Đàm, Thị Bích Phượng
Foilsithe: (2023)

Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
le: Đàm, Thị Bích Phượng
Foilsithe: (2025)

Khảo nghiệm một số giống khoai tây kháng mốc sương phục vụ chế biến công nghiệp : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
le: Lê Hồng Phương.
Foilsithe: (2011)

Khảo nghiệm một số giống khoai tây kháng mốc sương phục vụ chế biến công nghiệp : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
le: Lê Hồng Phương.
Foilsithe: (2011)

Bảo quản cà chua bằng công nghệ bọc màng bán thấm /
le: Đặng Thị Thanh Quyên.

Đánh giá khả năng phòng trị bệnh thối củ khoai lang do nấm fusarium solani gây ra của một số chủng xạ khuẩn
le: Vũ, Thanh Tuấn, et al.
Foilsithe: (2023)

Định danh vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trên khoai môn ở đổng bằng sông Cửu Long
le: Lê, Minh Tường, et al.
Foilsithe: (2023)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
le: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Foilsithe: (2023)

Một số đặc tính lý hóa của tinh bột carboxymethyl tổng hợp từ tinh bột hạt mít
le: Lê, Thị Hồng Thúy, et al.
Foilsithe: (2023)

Vi nhân giống khoai môn (Colocasia esculenta) :
le: Phạm, Hồng Ngọc
Foilsithe: (2017)

Cách phòng ngừa thiếu máu ở phụ nữ /

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
le: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, et al.
Foilsithe: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
le: Võ, Minh Thuận
Foilsithe: (2009)

Ảnh hưởng của chế độ chần đến hàm lượng amygdalin và tính chất hóa lý của bột khoai từ (dioscorea esculenta l.)
le: Phạm, Hồ Phượng Anh, et al.
Foilsithe: (2026)

Khả năng đối kháng của xạ khuẩn đối với nấm Sclerotium sp. gây bệnh thối gốc thân cây khoai môn
le: Nguyễn, Phước Triển, et al.
Foilsithe: (2023)

Nghiên cứu chế biến bột khoai môn từ phụ phẩm củ khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott): Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy
le: Phan, Thị Thanh Quế, et al.
Foilsithe: (2023)

Sâu hại đậu rau và biện pháp phòng trừ tại Hoài đức, Hà Nội, vụ đông, xuân - hè và thu - đông năm 2007 /
le: Nguyễn Duy Hồng, ThS.

Một số tính chất của các hạt tinh bột dạng nano có chứa curcumin tạo thành từ tinh bột sắn và tinh bột khoai tây
le: Phạm, Hoài Thanh, et al.
Foilsithe: (2023)

Tỉnh Cà Mau thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới /
le: Nguyễn Minh Luân, ThS.

Kỹ thuật trồng trọt một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp
le: Hà, Thị Hiến
Foilsithe: (2001)

Khảo sát khả năng đối kháng của xạ khuẩn đối với nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên khoai môn
le: Lê, Yến Nhi, et al.
Foilsithe: (2023)

Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến năng suất củ của một số giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
le: Nguyễn, Trọng Phước, et al.
Foilsithe: (2023)

Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến năng suất củ của một số giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
le: Nguyễn, Trọng Phước, et al.
Foilsithe: (2024)

Ảnh hưởng của liều lượng phân kali tới sinh trưởng, phát triển, năng suất và hàm lượng tinh bột sắn ở tỉnh Đắk Nông /
le: Nguyễn Thanh Phương.

Lợi nhuận doanh nghiệp từ hạt thóc-củ khoai
le: Mạnh, Hùng
Foilsithe: (2024)

Nghiên cứu tình trạng phân bố và nuôi nhốt các loài Cu li (Nycticebus spp.) và các loài khỉ (Macaca spp.) trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
le: Nguyễn, Văn Minh, et al.
Foilsithe: (2024)

Cây khoai nưa :
le: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Foilsithe: (2019)

Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết cây môn ngứa (Colocasia esculenta) :
le: Nguyễn, Văn Băn
Foilsithe: (2018)

Đánh giá đa dạng di truyền trong tập đoàn khoai môn - sọ miền Bắc bằng chỉ thị RADP
le: Nguyễn, Xuân Viết, et al.
Foilsithe: (2024)

Nhân giống in vitro khoai sọ Cụ Cang ở trường Đại học Tây Bắc
le: Đoàn, Thị Thuỳ Linh
Foilsithe: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
le: Lâm, Thị Châm
Foilsithe: (2016)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
le: Đinh Thế Lộc
Foilsithe: (1979)

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật sản xuất củ giống từ cây in vitro khoai sọ cụ Cang (colocasia esculenta (L) schott) tại Sơn La
le: Vũ, Thị Nự, et al.
Foilsithe: (2023)

Nghiên cứu quá trình đường hóa và lên men Etanol đồng thời dịch bột khoai lang tím (Ipomoea batatas L.)
le: Trần, Thị Ngọc Yên, et al.
Foilsithe: (2024)