Characterization of dextransucrases fromLeuconostoc mesenteroides NRRL beta-1299 /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Dols, Marguerite., Monsan, Pierre F., Remaud-Simeon, Magali., Vignon, Michel., Willemot, Rene-Marc.
Format: Artikel
Sprache:English
Schlagworte:
PH
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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