Nutritional improvement of soybean oil via lipase-catalyzed interesterification /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Akimoto, Masamichi.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt