Nutritional improvement of soybean oil via lipase-catalyzed interesterification /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Akimoto, Masamichi.
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt