Nutritional improvement of soybean oil via lipase-catalyzed interesterification /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Akimoto, Masamichi. |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | English |
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Biotechnology for the production of nutraceuticals enriched in conjugated linoleic acid : I. Uniresponse kinetics of the hydrolysis of corn oil by a Pseudomonas sp. lipase immobilized in a hollow fiber reactor /
Bỡi: Sehanputri, Prima S. - Effect of dietary fish oil on biohydrogenation of fatty acids and milk fatty acid content in cows /
-
Production of novel tetrahydroxyfuranyl fatty acids from alpha-linolenic acid by clavibacter sp. strain ALA2 /
Bỡi: Hosokawa, Masashi. -
On the performance of a hollow-fiber bioreactor for acidolysis catalyzed by immobilized lipase /
Bỡi: Balcao, Victor M. -
Soy oil bibliography - processing, composition, reactions and edible and realated uses
Được phát hành: (1981)