Nutritional improvement of soybean oil via lipase-catalyzed interesterification /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Akimoto, Masamichi.
Format: Bài viết
Jezik:English
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt