Effect of inoculation techniques and relative humidity on the growth of molds on the surfaces of Yellow Layer Cakes /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Champagne, Claude P., Fustier, Patrick., Lafond, Alain., Lamarche, Francois.
Fformat: Erthygl
Iaith:English
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg