Effect of inoculation techniques and relative humidity on the growth of molds on the surfaces of Yellow Layer Cakes /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Champagne, Claude P., Fustier, Patrick., Lafond, Alain., Lamarche, Francois.
Format: Bài viết
Jezik:English
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt