Comparative studies of class IIa bacteriocins of lactic acid bacteria /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Eijsink, Vincent G. H.
Weitere Verfasser:	Bente Brurberg, May., Hans Middelhoven, P., Nes, Ingolf F., Skeie, Marianne.
Format:	Artikel
Sprache:	English
Schlagworte:	Bacteriocin Immunity Inhibition Lactic acid bacteria Microorganism growth
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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