New hybrids between saccharomyces sensu stricto yeast species found among wine and cider production strains /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Dubourdieu, Denis., Groth, Casper., Hansen, Jorgen., Masneuf, Isabelle., Piskur, Jure.
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	English
Aiheet:	Cider Fermentation Saccharomyces bayanus Saccharomyces cerevisiae Wine
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia