An ecological study of lactococci isolated from raw milk in the camembert cheese registered designation of origin area /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Corroler, D., Desmasures, N., Gueguen, M., Mangin, I.
Format: Artikel
Sprache:English
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt