Hydrolysis of casein-derived peptides S1-casein(f1-9) and beta-casein(f193-209) by lactobacillus helveticus peptidase deletion mutants indicates the presence of a previously undetected endopeptidase /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Christensen, Jeffrey E.
Tác giả khác: Broadbent, Jeffery R., Steele, James L.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01146nam a2200325 4500
001 DLU090092118
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
100 # # |a Christensen, Jeffrey E. 
245 # # |a Hydrolysis of casein-derived peptides S1-casein(f1-9) and beta-casein(f193-209) by lactobacillus helveticus peptidase deletion mutants indicates the presence of a previously undetected endopeptidase /  |c Jeffrey E. Christensen, Jeffery R. Broadbent, James L. Steele. 
653 # # |a Endopeptidase 
653 # # |a Lactobacillus helveticus 
653 # # |a Liquid chromatography 
653 # # |a Mass spectrometry 
653 # # |a Mutants  
653 # # |a Peptides  
700 # # |a Broadbent, Jeffery R. 
700 # # |a Steele, James L. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 69, no. 2 (February 2003), p. 1283-1286 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt