|
|
|
|
LEADER |
00938nam a2200313 4500 |
001 |
DLU090092444 |
005 |
##20091201 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b eng
|
041 |
# |
# |
|a eng
|
044 |
# |
# |
|a us
|
100 |
# |
# |
|a Ercolini, Danilo.
|
245 |
# |
# |
|a Bacterial community structure and location in stilton cheese /
|c Danilo Ercolini, Philip J. Hill, Christine E. R. Dodd.
|
653 |
# |
# |
|a Bacterial community
|
653 |
# |
# |
|a Cheese
|
653 |
# |
# |
|a Fermentation
|
653 |
# |
# |
|a Food
|
653 |
# |
# |
|a Optimization
|
700 |
# |
# |
|a . Dodd, Christine E. R.
|
700 |
# |
# |
|a Hill, Philip J.
|
773 |
# |
# |
|t Applied and Environmental Microbiology
|g Vol. 69, no. 6 (June 2003), p. 3540-3548
|
920 |
# |
# |
|a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Trương Bảo Trâm Anh
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a BB
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|