Bacterial community dynamics during production of registered designation of origin salers cheese as evaluated by 16S rRNA gene single-strand conformation polymorphism analysis /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Duthoit, Frederique.
Diğer Yazarlar: Godon, Jean-Jacques., Montel, Marie-Christine.
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt