Thermal inactivation of susceptible and multiantimicrobial-resistant salmonella strains grown in the absence or presence of glucose /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bacon, R. T., Belk, K. E., Kendall, P. A., Ransom, J. R., Smith, G. C., Sofos, J. N.
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt