Thermal inactivation of susceptible and multiantimicrobial-resistant salmonella strains grown in the absence or presence of glucose /
Đã lưu trong:
Tác giả khác: | Bacon, R. T., Belk, K. E., Kendall, P. A., Ransom, J. R., Smith, G. C., Sofos, J. N. |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | English |
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Characterization of Salmonella spp. Isolates from Swine: Virulence and Antimicrobial Resistance
Bỡi: Thao, Pham Thi Thanh, et al.
Được phát hành: (2022) -
Predictive thermal inactivation model for effects of temperature, sodium lactate, Nacl, sodium pyrophosphate on salmonella serotypes in ground beef /
Bỡi: Juneja, Vijay K. - Substratum topography influences susceptibility of Salmonella enteritidis biofilms to trisodium phosphate /
- Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /
-
Phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella spp., Salmonella Enteritidis và Salmonella Typhimurium gây bệnh cho người hiện diện trong thực phẩm bằng PCR :
Bỡi: Võ, Thị Thanh Phương
Được phát hành: (2010)