Thermal inactivation of susceptible and multiantimicrobial-resistant salmonella strains grown in the absence or presence of glucose /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | Bacon, R. T., Belk, K. E., Kendall, P. A., Ransom, J. R., Smith, G. C., Sofos, J. N. |
|---|---|
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | English |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Benzer Materyaller
-
Characterization of Salmonella spp. Isolates from Swine: Virulence and Antimicrobial Resistance
Yazar:: Thao, Pham Thi Thanh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022) -
Predictive thermal inactivation model for effects of temperature, sodium lactate, Nacl, sodium pyrophosphate on salmonella serotypes in ground beef /
Yazar:: Juneja, Vijay K. - Substratum topography influences susceptibility of Salmonella enteritidis biofilms to trisodium phosphate /
- Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /
-
Phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella spp., Salmonella Enteritidis và Salmonella Typhimurium gây bệnh cho người hiện diện trong thực phẩm bằng PCR :
Yazar:: Võ, Thị Thanh Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)