Mathematical models for the effects of pH, temperature, sodium chloride on the growth of bacillus stearothermophilus in salty carrots /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ng, T. M.
Další autoři: Schaffner, D. W.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
PH
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt