Mathematical models for the effects of pH, temperature, sodium chloride on the growth of bacillus stearothermophilus in salty carrots /

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Ng, T. M.
其他作者: Schaffner, D. W.
格式: Bài viết
语言:English
主题:
PH
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt