Quantitative enzymatic production of 1,6-diacyl sorbitol esters /

Mã QR

Quantitative enzymatic production of 1,6-diacyl sorbitol esters /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Arcos, Jose A.
Tác giả khác:	Bernabe, Manuel., Otero, Cristina.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	English
Những chủ đề:	Amphiphiles Candida antarctica lipase Emulsifiers Enzymatic synthesis Food additives Sugar Surfactants
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Quantitative enzymatic production of 6-O -acylglucose esters /
Bỡi: Arcos, J. A.

Large-scale preparation of (Z)-3-hexen-1-yl acetate using Candida antarctica-immobilized lipase in hexane /
Bỡi: Bourg-Garros, S.

Fourier-transform infrared spectroscopy study of dehydrated lipases from Candida antarctica B and Pseudomonas cepacia /

A stable lipase from Candida lipolytica - Cultivation conditions and crude enzyme characteristics /
Bỡi: Pereira-Meirelles, Fatima Ventura.

Design of hard water stable emulsifier systems for petroleum- and bio-based semi-synthetic metalworking fluids /

Enzymatic synthesis of -butylglucoside lactate : A new -hydroxy acid derivative /

Synthesis of sugar fatty acid esters by modified lipase /

Use of bacterial gamma-glutamyltranspeptidase for enzymatic synthesis of -D-glutamyl compounds /

Enhancement of Candida rugosa lipase production by using different control fed-batch operational strategies /

Surfactant effect on enhancing (S)-naproxen prodrug production from racemic naproxen by lipase /
Bỡi: Chang, Chun-Sheng.

The effect of 2-mercapto-5-methyl-1,3,4-thiadiazole on enzymatic synthesis of cefazolin /

Regioselective synthesis of ethoxylated glycoside esters using beta-glucosidase in supersaturated solutions and lipases in organic solvents /
Bỡi: Millqvist-Fureby, Anna.

Combined compendium of food additive specifications:
Được phát hành: (2006)

Compendium of food additive specifications. Addendum 12 :
Được phát hành: (2004)

Enzyme-friendly, mass spectrometry-compatible surfactant for in-solution enzymatic digestion of proteins /

Evaluation of certain food additives
Được phát hành: (1980)

Evaluation of certain food additives
Được phát hành: (1974)

WHO technical report series; N.806
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1991)

OMS, série de rapports techniques; N.837
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

WHO technical report series; N.837
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Surfactant to dye binding degree-based methodology for the determination of ionic amphiphilic compounds /

Hydrolysis of menhaden oil by a Candida cylindracea lipase immobilized in a hollow-fiber reactor /
Bỡi: Rice, Kenneth E.

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Combined compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2005)

Compendium of food additive specifications :
Được phát hành: (2006)

Compendium of food additive specifications: Addendum 13 :
Được phát hành: (2005)

Maximizing the xylitol production from sugar cane bagasse hydrolysate by controlling the aeration rate /

Optimized enzymatic synthesis of methyl benzoate in organic medium. Operating conditions and impact of different factors on kinetics /
Bỡi: Leszczak, Jean-Pierre.

Methods of analysis of food components and additives
Bỡi: Otles, Semih
Được phát hành: (2005)

Evaluation of a rapid, quantitative real-time PCR method for enumeration of pathogenic candida cells in water /

Handbook of food additives
Được phát hành: (2008)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2000)

Effect of nonylphenol on growth of Neurospora crassa and Candida albicans /
Bỡi: Karley, A. J.

Codex alimentarius Vol.11
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1994)

Innovative approach for improvement of an antibiotic-overproducing industrial strain of streptomyces albus /

Purification and characterization of a trehalose synthase from the basidiomycete grifola frondosa /

Thu nhận xenlulozơ từ bã mía cho sản xuất etanol sinh học theo phương pháp xử lý với axit axetic /
Bỡi: Lê Quang Diễn.

Antimicrobials in foods
Bỡi: P. MICHAEL DAVIDSON
Được phát hành: (1993)

Antimicrobials in food
Bỡi: Davidson, P. Michael
Được phát hành: (2005)