A method for the decrease of phenolic content in commercial canola meal using an enzyme preparation secreted by the white-rot fungus Trametes versicolor /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Lacki, K. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Duvnjak, Z. |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | English |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
ανά: Lacki, K. -
Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
ανά: Monteiro, M. C. -
Nghiên cứu ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái đến sinh trưởng, phát triển và chất lượng của nấm Vân Chi (Trametes versicolor) nuôi trồng tại Đà Nẵng.
ανά: Trần, Thị Hà Anh
Έκδοση: (2019) -
Đánh giá hoạt tính prebiotic của polysaccharide chiết xuất từ hệ sợi nấm vân chi (Trametes versicolor)
ανά: Phan, Thị Phương Oanh
Έκδοση: (2026) -
Nghiên cứu quy trình lên men và đánh giá hoạt tính sinh học của nước uống từ hệ sợi nấm Vân chi (Trametes versicolor) trên cơ chất nước dừa và nước mía
ανά: Nguyễn Đinh Quốc, Kỳ
Έκδοση: (2026)