Development of an ultra-high-temperature process for the enzymatic hydrolysis of lactose. I. The properties of two thermostable beta-glycosidases /

Đã lưu trong:
書目詳細資料
其他作者: Haltrich, Dietmar., Kulbe, Klaus D., Nidetzky, Bernd., Petzelbauer, Inge.
格式: Bài viết
語言:English
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt