Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Sách giấy |
Idioma: | Vietnamese |
Publicat: |
H. :
Đại học Sư phạm,
2007.
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Taula de continguts:
- Chương 1. Mở đầu
- Chương 2. Văn hoá ẩm thực miền Bắc
- Chương 3. Văn hoá ẩm thực miền Trung
- Chương 4. Văn hoá ẩm thực miền Nam.