Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Formaat: Sách giấy
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: H. : Đại học Sư phạm, 2007.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Inhoudsopgave:
  • Chương 1. Mở đầu
  • Chương 2. Văn hoá ẩm thực miền Bắc
  • Chương 3. Văn hoá ẩm thực miền Trung
  • Chương 4. Văn hoá ẩm thực miền Nam.