Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Формат: Sách giấy
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. : Đại học Sư phạm, 2007.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Оглавление:
  • Chương 1. Mở đầu
  • Chương 2. Văn hoá ẩm thực miền Bắc
  • Chương 3. Văn hoá ẩm thực miền Trung
  • Chương 4. Văn hoá ẩm thực miền Nam.