Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , , , , |
|---|---|
| Fformat: | Sách giấy |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2005.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Tabl Cynhwysion:
- Phần I. Phân tích nguyên liệu
- Phần 2. Phân tích sản phẩm lên men
- Phần 3. Phân tích vi sinh vật.