Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
Weitere Verfasser: Nguyễn Lệ Hà.
Format: Sách giấy
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Beschreibung
Beschreibung:278 tr. : minh hoạ ; 27 cm.
Bibliographie:Tài liệu tham khảo: tr.278.