Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Další autoři: Bùi Minh Đức, GS.TS., Nguyễn Văn Dịp, GS.TS.
Médium: Sách giấy
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. : Y học, 2003.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt