Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Mã QR

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Údair Eile:	Bùi Minh Đức, GS.TS., Nguyễn Văn Dịp, GS.TS.
Formáid:	Sách giấy
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	H. : Y học, 2003.
Ábhair:	Vi sinh vật học thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Míreanna Comhchosúla

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
le: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Foilsithe: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê Thanh Bình
Foilsithe: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
le: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Foilsithe: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
le: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Foilsithe: (2000)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần, Linh Thước
Foilsithe: (2002)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều Hữu Ảnh
Foilsithe: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
le: Nguyễn, Phùng Tiến
Foilsithe: (2007)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Foilsithe: (1983)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều, Hữu Ảnh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều, Hữu ảnh
Foilsithe: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần, Linh Thước
Foilsithe: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2008)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
le: Nguyễn, Thị Như Hạ
Foilsithe: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần Linh Thước
Foilsithe: (2002)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
le: Nguyễn Phùng Tiến
Foilsithe: (2003)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần Linh Thước
Foilsithe: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều Hữu Ảnh
Foilsithe: (2012)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Foilsithe: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều, Hữu Ảnh
Foilsithe: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
le: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Foilsithe: (2008)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
le: Nguyễn, Văn Giang
Foilsithe: (2024)

Vi khuẩn nội sinh thực vật : Sách chuyên khảo = Endophytic bacteria /
le: Cao Ngọc Điệp, PGS.TS.
Foilsithe: (2010)

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật
Foilsithe: (2010)

Thực hành vi sinh vật học
le: Mai, Thị Hằng
Foilsithe: (2011)

Vi sinh vật thực phẩm
le: Nguyễn, Phùng Tiến
Foilsithe: (2003)

Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /
le: Nguyễn Thuý Hương.

Vi sinh vật thực phẩm
le: Nguyễn, Phùng Tiến
Foilsithe: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
le: Nguyễn, Phùng Tiến
Foilsithe: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều, Hữu Ảnh
Foilsithe: (2010)

Tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng ức chế sinh trưởng một số vi sinh vật gây bệnh thực vật và đặc tính sinh học của chúng
le: Nguyễn, Kiều Băng Tâm
Foilsithe: (2015)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
le: Trần Linh Thước
Foilsithe: (2013)

Thực hành vi sinh vật học
le: Nguyễn Quang Hào
Foilsithe: (1980)

Thực phẩm sạch lên ngôi /
le: Thảo Ly.

Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước đóng chai trên địa bàn tỉnh Quảng Trị năm 2015 /
le: Nguyễn Hiền Trang.

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
le: Phạm Thị Hữu, Kiều
Foilsithe: (2018)

Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm /
le: Trần Trọng Bình.

Một số công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi và bảo quản sản phẩm chăn nuôi /
le: Đào Lệ Hằng.
Foilsithe: (2008)

Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học
le: Trần Thanh Thuỷ
Foilsithe: (1998)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2014)