Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

QR-koodi

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Muut tekijät:	Bùi Minh Đức, GS.TS., Nguyễn Văn Dịp, GS.TS.
Aineistotyyppi:	Sách giấy
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	H. : Y học, 2003.
Aiheet:	Vi sinh vật học thực phẩm
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tekijä: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Julkaistu: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Lê Thanh Bình
Julkaistu: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Tekijä: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Julkaistu: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Tekijä: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Julkaistu: (2000)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Tekijä: Trần, Linh Thước
Julkaistu: (2002)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều Hữu Ảnh
Julkaistu: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Phùng Tiến
Julkaistu: (2007)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Julkaistu: (1983)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều, Hữu Ảnh
Julkaistu: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều, Hữu ảnh
Julkaistu: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
Tekijä: Trần, Linh Thước
Julkaistu: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2008)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
Tekijä: Nguyễn, Thị Như Hạ
Julkaistu: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
Tekijä: Trần Linh Thước
Julkaistu: (2002)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Phùng Tiến
Julkaistu: (2003)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Tekijä: Trần Linh Thước
Julkaistu: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều Hữu Ảnh
Julkaistu: (2012)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Julkaistu: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều, Hữu Ảnh
Julkaistu: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
Tekijä: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Julkaistu: (2008)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
Tekijä: Nguyễn, Văn Giang
Julkaistu: (2024)

Vi khuẩn nội sinh thực vật : Sách chuyên khảo = Endophytic bacteria /
Tekijä: Cao Ngọc Điệp, PGS.TS.
Julkaistu: (2010)

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật
Julkaistu: (2010)

Thực hành vi sinh vật học
Tekijä: Mai, Thị Hằng
Julkaistu: (2011)

Vi sinh vật thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Phùng Tiến
Julkaistu: (2003)

Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /
Tekijä: Nguyễn Thuý Hương.

Vi sinh vật thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Phùng Tiến
Julkaistu: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Phùng Tiến
Julkaistu: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Kiều, Hữu Ảnh
Julkaistu: (2010)

Tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng ức chế sinh trưởng một số vi sinh vật gây bệnh thực vật và đặc tính sinh học của chúng
Tekijä: Nguyễn, Kiều Băng Tâm
Julkaistu: (2015)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Tekijä: Trần Linh Thước
Julkaistu: (2013)

Thực hành vi sinh vật học
Tekijä: Nguyễn Quang Hào
Julkaistu: (1980)

Thực phẩm sạch lên ngôi /
Tekijä: Thảo Ly.

Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước đóng chai trên địa bàn tỉnh Quảng Trị năm 2015 /
Tekijä: Nguyễn Hiền Trang.

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
Tekijä: Phạm Thị Hữu, Kiều
Julkaistu: (2018)

Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm /
Tekijä: Trần Trọng Bình.

Một số công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi và bảo quản sản phẩm chăn nuôi /
Tekijä: Đào Lệ Hằng.
Julkaistu: (2008)

Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học
Tekijä: Trần Thanh Thuỷ
Julkaistu: (1998)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2014)