Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

QR kȏd

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Pokaži ostale verzije (1)

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Daljnji autori:	Bùi Minh Đức, GS.TS., Nguyễn Văn Dịp, GS.TS.
Format:	Sách giấy
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. : Y học, 2003.
Teme:	Vi sinh vật học thực phẩm
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
od: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Izdano: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê Thanh Bình
Izdano: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
od: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Izdano: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
od: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Izdano: (2000)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần, Linh Thước
Izdano: (2002)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều Hữu Ảnh
Izdano: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Izdano: (2007)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Izdano: (1983)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều, Hữu Ảnh
Izdano: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều, Hữu ảnh
Izdano: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần, Linh Thước
Izdano: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano: (2008)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
od: Nguyễn, Thị Như Hạ
Izdano: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần Linh Thước
Izdano: (2002)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
od: Nguyễn Phùng Tiến
Izdano: (2003)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần Linh Thước
Izdano: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều Hữu Ảnh
Izdano: (2012)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Izdano: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều, Hữu Ảnh
Izdano: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
od: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Izdano: (2008)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
od: Nguyễn, Văn Giang
Izdano: (2024)

Vi khuẩn nội sinh thực vật : Sách chuyên khảo = Endophytic bacteria /
od: Cao Ngọc Điệp, PGS.TS.
Izdano: (2010)

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật
Izdano: (2010)

Thực hành vi sinh vật học
od: Mai, Thị Hằng
Izdano: (2011)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Izdano: (2003)

Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /
od: Nguyễn Thuý Hương.

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Izdano: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Izdano: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
od: Kiều, Hữu Ảnh
Izdano: (2010)

Tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng ức chế sinh trưởng một số vi sinh vật gây bệnh thực vật và đặc tính sinh học của chúng
od: Nguyễn, Kiều Băng Tâm
Izdano: (2015)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần Linh Thước
Izdano: (2013)

Thực hành vi sinh vật học
od: Nguyễn Quang Hào
Izdano: (1980)

Thực phẩm sạch lên ngôi /
od: Thảo Ly.

Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước đóng chai trên địa bàn tỉnh Quảng Trị năm 2015 /
od: Nguyễn Hiền Trang.

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
od: Phạm Thị Hữu, Kiều
Izdano: (2018)

Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm /
od: Trần Trọng Bình.

Một số công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi và bảo quản sản phẩm chăn nuôi /
od: Đào Lệ Hằng.
Izdano: (2008)

Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học
od: Trần Thanh Thuỷ
Izdano: (1998)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano: (2014)