Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Codi QR

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /

Veure altres versions (1)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Altres autors:	Bùi Minh Đức, GS.TS., Nguyễn Văn Dịp, GS.TS.
Format:	Sách giấy
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	H. : Y học, 2003.
Matèries:	Vi sinh vật học thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
per: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Publicat: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
per: Lê Thanh Bình
Publicat: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
per: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicat: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
per: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicat: (2000)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần, Linh Thước
Publicat: (2002)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều Hữu Ảnh
Publicat: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
per: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicat: (2007)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Publicat: (1983)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều, Hữu Ảnh
Publicat: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều, Hữu ảnh
Publicat: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần, Linh Thước
Publicat: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
per: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicat: (2008)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
per: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicat: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
per: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicat: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần Linh Thước
Publicat: (2002)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
per: Nguyễn Phùng Tiến
Publicat: (2003)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần Linh Thước
Publicat: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều Hữu Ảnh
Publicat: (2012)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Publicat: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều, Hữu Ảnh
Publicat: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
per: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Publicat: (2008)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
per: Nguyễn, Văn Giang
Publicat: (2024)

Vi khuẩn nội sinh thực vật : Sách chuyên khảo = Endophytic bacteria /
per: Cao Ngọc Điệp, PGS.TS.
Publicat: (2010)

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật
Publicat: (2010)

Thực hành vi sinh vật học
per: Mai, Thị Hằng
Publicat: (2011)

Vi sinh vật thực phẩm
per: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicat: (2003)

Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /
per: Nguyễn Thuý Hương.

Vi sinh vật thực phẩm
per: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicat: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
per: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicat: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều, Hữu Ảnh
Publicat: (2010)

Tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng ức chế sinh trưởng một số vi sinh vật gây bệnh thực vật và đặc tính sinh học của chúng
per: Nguyễn, Kiều Băng Tâm
Publicat: (2015)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần Linh Thước
Publicat: (2013)

Thực hành vi sinh vật học
per: Nguyễn Quang Hào
Publicat: (1980)

Thực phẩm sạch lên ngôi /
per: Thảo Ly.

Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước đóng chai trên địa bàn tỉnh Quảng Trị năm 2015 /
per: Nguyễn Hiền Trang.

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
per: Phạm Thị Hữu, Kiều
Publicat: (2018)

Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm /
per: Trần Trọng Bình.

Một số công nghệ tiên tiến trong chăn nuôi và bảo quản sản phẩm chăn nuôi /
per: Đào Lệ Hằng.
Publicat: (2008)

Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học
per: Trần Thanh Thuỷ
Publicat: (1998)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
per: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicat: (2014)