Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thúy Hương.
Otros Autores: Bùi Thị Thanh Hương.
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt