Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Thúy Hương.
Daljnji autori: Bùi Thị Thanh Hương.
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt